Tortellini ovenschotel met spekjes

Heb je eens zin iets anders dan gewoon wat tortellini’s met saus?
Dan is deze ovenschotel zeker iets voor jou!
Ik kwam hem tegen via facebook en wou hem natuurlijk direct uittesten.
Hieronder vind je het recept met een extra touch van mij 🙂

Benodigdheden
♥ Tortellini’s (met vlees en/of spinazie)
♥ Tomatensaus
♥ Champignons
♥ Mozzarella
♥ Parmezaanse kaas
♥ Geraspte kaas
♥ Spekjes

Werkwijze
We beginnen met het koken van de tortellini’s.
Breng water aan de kook en doe er de tortellini’s in ,even lang als vermeld staat op de verpakking.
Onder tussen kan je de Spekjes al beginnen te baken.
Wanneer ze mooi bruin gebakken zijn voeg je er de champignons aan toe.
Als de tortellini’s, spekjes en champignons klaar zijn gaan we beginnen met onze ovenschotel samen te stellen.
We gaan eerst opzoek naar een ovenschotel die groot genoeg is. (die van mij was juist een beetje te klein)
Vervolgens beginnen we met het maken van de lagen.
Eerst een laag tortellini’s, saus erover met kaas, champignons en spekjes.
Daarna weer een laag tortellini’s en afwerken met nog een laag je saus en alle soorten kaas. (mozzarella, Parmezaanse kaas en de geraspte)

Vergeet niet af te kruiden!! (aanrader= pizzakruiden)
Nu moet onze ovenschotel ongeveer 20 minuutjes in de oven op 170°c.
Zorg ervoor dat je de oven al begint voor te verwarmen wanneer je begint met het samenstellen van jouw schotel.
En na 20 minuutjes kan je heerlijk genieten!

Groetjes Lana xxx