Proteïne wafels met yoghurt en blauwe bessen
Sinds kort ben ik op zoek naar producten die rijk zijn aan proteïne, wat me enorm helpt in mijn streven naar een gezondere levensstijl. Omdat ik geen zin had om alleen maar kip en eieren te eten, ben ik op zoek gegaan naar leuke en lekkere alternatieven. Vandaag deel ik graag mijn favoriete ontbijt met jullie. Dit ontbijt is niet alleen hoog in proteïne, maar ook nog eens super lekker. Lees snel verder en laat me gerust weten als je de wafels zelf eens gaat maken!
Wat heb je allemaal nodig:
- 100 gram proteïne wafel mix (ik gebruik de mix van body en fit)
- 160 ml water
- Blauwe bessen
- yoghurt naar keuze (ik gebruik stracciatella yoghurt)
- Chocolade saus zero
Hoe maak je dit ontbijt:
Voor dit recept hoef je echt geen keukenprins of -prinses te zijn. Binnen 10 minuten staat er een heerlijk ontbijt op tafel. Volg deze simpele stappen:
- Voeg de wafelmix en 160 ml water samen in een kom en roer tot je een glad beslag hebt.
- Giet het beslag in een voorverwarmd wafelijzer. Ik gebruik een zero oil spray om mijn wafelijzer in te vetten. Dit voorkomt onnodige calorieën uit vetstoffen. Als je geen zero oil spray hebt, is het prima om olie of een andere vetstof te gebruiken.
- Bak de wafels tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Decoreer de warme wafels met een flinke schep yoghurt, een royale drizzle chocoladesaus en een handvol verse blauwe bessen.
En voilà, jouw heerlijke en gezonde ontbijt is klaar! Bon appétit!
Hieronder zie je ook nog even de voedingswaarden van het gerechtje.
